En weekend fuld af hygge og pandekager
I weekenden holder jeg forretningen lukket og bruger tid sammen med familien – og især med Felix.
Denne gang gik vi i køkkenet for at lave pandekager, og jeg besluttede at tage kameraet med, så I kunne være med på lidt hyggelig weekendstemning.
For mig handler kreativitet ikke kun om laser, træ og design – det handler lige så meget om at skabe noget sammen. Og nogle gange betyder det bare, at man står og vender pandekager med sit barn ️
Vores pandekageopskrift
Den her opskrift er supernem og perfekt til børn, der gerne vil hjælpe til i køkkenet.
Ingredienser:
- 3 æg
- 200 g hvedemel
- 4 dl mælk
- 3 teskefulde sukker
- 1 lille knivspids salt
Sådan gør du:
- Pisk æggene sammen i en skål.
- Tilsæt sukker, salt og hvedemel.
- Rør gradvist mælken i, til dejen er glat og uden klumper.
- Lad dejen hvile et par minutter.
- Steg pandekagerne på en varm pande med lidt smør, til de er gyldne på begge sider.
Vi fik 6 store, tykke pandekager ud af vores portion – men hvis du foretrækker små pandekager, kan du sagtens få dobbelt så mange ud af samme opskrift.
En hyggestund for både børn og voksne
Felix og jeg lavede små konkurrencer undervejs – hvem kunne lave den pæneste pandekage, og hvem kunne vende den i luften uden at tabe den?
Det er en fantastisk måde at være kreativ sammen på, uden at det behøver handle om materialer og maskiner. Bare nærvær, grin og duften af nystegte pandekager.
Hvis du vil se vores video, kan du finde den her:
Mere kreativ hygge
Hos MiMoDesign elsker vi alt, der handler om kreativitet – fra laserskårne projekter og hobbykits til DIY-idéer, du kan lave med børnene.
Du kan finde flere hyggelige og kreative projekter i kategorien:
Til DIY og kreafolket
